แซนด์วิช... ไส้หมูเบอร์เกอร์โปะไข่ดาว
posted on 08 May 2008 23:44 by xvista in NormalVista
เมื่อหลายวันก่อน... คุณอาชวนทำแซนด์วิชกิน... 
ความจริงกะทำแบบแฮมเบอร์เกอร์นั่นล่ะ.. แค่ไม่มีขนมปังแบบแฮมเบอร์เกอร์ ก็แค่นั่น... 
ก็เลย... ขนมปังแถวธรรมดานั่นละ...
......
เริ่มเลยละกัน...
ทาขนมปัง 2 แผ่น ด้วยเนย... เนย? อะไรหว่า... ลืมละ เค็มหรือจืดมะรุ... เค็มมั้ง..
ตั้งกระทะให้พอร้อนๆ นิดหน่อย เอาขนมปังตะกี้ คว่ำหน้าเนย เอาไปจี่บนกระทะ 
อันนี้ส่วนหมูนะ... หมูเนี่ย ส่วนประกอบมันก็มี...
- หมูบด ครึ่งกิโล
- หอมใหญ่ 2 หัวเล็ก งงอ้ะ หอมใหญ่ แต่หัวเล็ก... อาบอกมางี้อ้ะ... แก้เพิ่ม.. หอมใหญ่เนี่ยสับละเอียดนะ... ลืมบอก
- นมสด 2 ช้อนโต๊ะ
- เกล็ดขนมปังป่น 2 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- เกลือ พริกไทย ซอสปรุงรส
เอาทุกอย่างมา บดขยี้นวดให้เข้ากัน
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ โยนเนย 1 ช้อนโต๊ะลงไปด้วยเพื่อความหอมเนย
ปั้นให้กลมแบนเล็กน้อย แบบรูปอ้ะ อย่าให้หนานะ เดี๋ยวไม่สุก
เปิดไฟอ่อน พลิกกลับไปมาจนเหลืองแบบรูป
สำหรับสูตรหมูนี้ ได้กี่ที่หว่า ได้ตามในรูปมั้ง... ในรูปนั่นจะอุ่นหมูอ่ะ..
ปล. หมูนี่ ไม่ได้เห็นตอนทำ มาเห็นตอนมันเป็นแบบในรูปแล้ว.. อาทำ อาบอกสูตร...
ตอกไข่ลงไป อาใช้กระทะเดียวกับหมูนั่นล่ะ.. สุกนิดๆ นะ เดี๋ยวไม่สุกประกบกับขนมปังไม่ได้
ปิดฝาซะเลย
ดูฝั่งขนมปัง กำลังได้ที่ ยกลงได้ๆๆ
ส่วนไข่ โอ่ย ถ่ายรูปได้จังหวะพอดี ยกลงๆ
จัดเรียงๆ
ขนมปัง มาชั้นแรก
ป้าบหมูเข้าให้
แปะไข่ดาวไปอีกชั้นนึง
โปะขนมปังอีกแผ่น จบละ
อีกรูป เน้นๆ
ตกแต่งๆ วางผักเพื่อความสวยงาม และอร่อย 
เปิดออก ราดซอสมะเขือเทศสักนิด...
เสร็จแล้วววววว น่าทานมั้ย??
เปิดออกมาดู
ดูหมูซิๆๆ
สุดท้ายก็เป็นแบบนี้
......
สรุปแล้ว... อร่อยนะ... กินอิ่มเลย...
จบแล้ววว จ้าาาา
.....
ปล. คุณอาทำนะ ผมไม่ได้ทำ ผมถ่ายรูปกับกิน แฮ่ๆๆ
เอาดาวไปเยย 
ฟีเจอร์ใหม่ exteen "Custom Code" มันจอร์จมาก!
ต้องรู้หากใคร่จะใช้ Vista
แต่เพิ่งหาของกินเมื่อกี้เอง
อิ่มแล้วเลยยั่งไม่ขึ้นเท่าไหร่
ไว้ทำกินบ้างดีก่า
#1 By ♥ Domo ♥ on 2008-05-09 00:09